GASTRONOMÍA DE TEOTIHUACÁN
La gastronomía del valle de Teotihuacán está formada por una gran variedad de platos cuyo conocimiento y elaboración ha sido transmitido de generación en generación, de abuelos a nietos hasta hoy en día, logrando la combinacion perfecta de la comida tipica mejicana; algunos platos tipicos son los escamoles y el mole con pollo.
Cuando se acaba el recorrido por la zona arqueológica, puedes dirigirte a uno de los restaurantes que se encuentran en el circuito y degustar alguno de los miles de platos exquisitos que se eleboran.
También podrás tomar un rico tequila, una cerveza fresca o bien agua mientras consumes alguno de las recetas más ancestrales y típicas de la zona, bañadas con sabrosas salsas picantes.
En general, hoy en día si viajamos a Teotihuacán, podemos encontrar comida de todo tipo y para todos los gustos.
Las relaciones internacionales, el turismo y el contacto con Estados Unidos hace que Méjico en sí tenga una gran variedad de posibilidades gastronómicas dirigidas a todo tipo de públicos por lo que si vas a viajar al país no debes preocuparte por la comida, solo ten en cuenta que hay recetas que pican más que otras y si no eres amante de lo picante debes tener cuidado.
Teotihuacán es una zona excelente para realizar turismo arqueológico, cultural, histórico e incluso gastronómico.
